Изюм
Сушёный «виноград» из тюркских языков — и совсем другая история города Изюм
«Изюм» — заимствование из тюркских языков, где üzüm значит просто «виноград». В старых говорах было и «гузюм». В русских текстах слово встречается в «Домострое» и в «Хождении» купца Котова. А название города Изюм на Харьковщине, по Фасмеру, скорее всего с изюмом не связано: его сближают с тюркскими словами со значением «река», «низина», «ручей».
Тюркский виноград
«Изюм» — заимствование из тюркских языков[1]. В турецком, азербайджанском, крымско-татарском üzüm значит «виноград»; в казахском и уйгурском — özüm, в крымско-татарском есть и форма jüzüm.
В русский язык слово пришло, видимо, вместе с товаром — сушёными ягодами, — и стало означать именно их.
- В говорах встречается форма «гузюм».
- В старых текстах «изюмъ» есть в «Домострое» и в «Хождении» купца Котова.
Город Изюм
Название города Изюм на Харьковщине похоже на «изюм», но, по Фасмеру, вероятно, с ним не связано. Его сближают с тюркскими словами, которые обозначают воду и низину:
| Язык | Слово | Значение |
|---|---|---|
| казахский | özön | река |
| татарский | üzän | низина |
| барабинский | üzön | ручей |
Названия многих привычных продуктов — заимствования: огурец пришёл из греческого, апельсин — из голландского.
Соберите пазл «Скалистое побережье с виноградниками» в нашей игре Пазлум.
Частые вопросы
Почему изюм, а не «сушёный виноград»?
В тюркских языках üzüm — это сам виноград. В русский слово пришло вместе с привозным товаром — сушёными ягодами — и закрепилось за ними.
Город Изюм назван в честь изюма?
Скорее всего нет. Фасмер связывает название с тюркскими словами вроде казахского özön «река» и татарского üzän «низина».
Источники
- М. Фасмер. Этимологический словарь русского языка: «изюм», lexicography.online. lexicography.online
Обсуждение
Комментариев пока нет — начните обсуждение первым.
Чтобы написать комментарий или ответить, войдите на сайт: